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                紫花苜蓿对奶牛行业的影响!

                时间:2022-04-01

                紫花苜蓿对奶牛行业有哪些影响?紫花苜◆蓿有“所有食物之父”之称,很多人都知道这个植物高营养,但是很多人不知道的是,这个植物每一个部位所含有的营养成份是不一样的。


                苜蓿的营养成分会随着成熟度的增加而减少。主要表现在叶▂片含量、蛋白、能量、维生素和矿物质元素的减少。相反,茎秆比例、纤维素和木质化程度会随之增加。特别是苜蓿开花以后,营养成分急速下降,蛋白质含↙量以每日0.5%的速度下降。


                紫花苜蓿不同∑生长时期的营养成分


                一般情况下,现蕾㊣ 期的营养非常丰富,而且产量也比较高,单位面积土地所生产的总可消化营养物质最高,销售价格也高,奶农的饲喂效益也高,种植者和使用☉者均能获得最佳的效益。传统的最佳收获期◆为初花期,但根据奶牛的饲养反应,现在苜蓿最佳的收获期已提前到了现蕾期,美国称其为特级苜蓿(粗蛋白20%以上)。初花期收获的苜蓿称之为一级苜⌒蓿(粗蛋白18-20%)。


                紫花苜蓿的营养成分(100g干物质含量)


                而我国目前收获期大多在初花期以后,甚至在盛花期开始收割,因此,品质较差,对奶牛的饲喂效果也不太明显。如果我们能在现蕾期收割,其产奶净能会在1.54Mcal/kg以上,粗蛋白会在20%以上,NDF和ADF含量会分别会在40%和30%以下,完全可以满足奶牛对能量、纤维∴的营养需要,蛋白还会超标。


                我国提出了振兴奶业计划,可以看出我国对于紫花苜蓿的√重视,另外一方面我想说,我们现在的苜蓿的需求,一半是在自产,另一半还是依赖进口,所以,所有从事紫花苜蓿种植的企业家也好、种植户也好,一定要在种好草下功夫,才能打破对外的需求依赖!




                注:此篇文章素材来源于@青贮传奇产业联盟